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不注意飲食衛(wèi)生?小心沙門氏菌找上你

什么是沙門氏菌?沙門氏菌是一種致病性極強(qiáng)的細(xì)菌,有時候會出現(xiàn)在食物中,包括雞肉,番茄、花生、辣醬、果醬、甚至寵物食品中也可能存在。它生長在人類和動物的腸道中,可引起食物中毒。程度可以從輕度感染到非常嚴(yán)重的感染,嚴(yán)重的話甚至?xí)?dǎo)致死亡。

沙門氏菌的來源

1、食物來源

如肉類,家禽等一類生的食物,牛奶和奶制品,雞蛋和海鮮,還包括用生雞蛋制作的自制食品,如蛋黃醬,餅干面團(tuán)和冰淇淋,以及越來越多的水果和蔬菜可能都攜帶著沙門氏菌。

2、非食物來源

寵物腸內(nèi)攜帶沙門氏菌,他們的糞便是污染源。如海龜,蛇和其他爬行動物,小雞和其他鳥類都可能攜帶沙門氏菌。

感染沙門氏菌后可能出現(xiàn)什么疾病?

1、腸熱型

開始會出現(xiàn)發(fā)熱不適、全身疼痛,此后患者會出現(xiàn)持續(xù)高熱、相對脈緩、肝脾腫大,外周白細(xì)胞下降、皮膚出現(xiàn)玫瑰疹等癥狀。嚴(yán)重的話腸會有局部壞死和潰瘍的情況,還可能帶有出血、穿孔等并發(fā)癥。

2、急性胃腸炎型

潛伏期12至24小時,患者會有突然惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱的癥狀,如果細(xì)菌已產(chǎn)生毒素,可引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)癥狀,出現(xiàn)體溫升高、痙攣等;重者有寒戰(zhàn)、驚厥、抽搐與昏迷,病程在3至7天,預(yù)后良好。

3、其他類型:

類霍亂型,類傷寒型,類感冒型,敗血癥型。

沙門氏菌感染如何預(yù)防?

1、不喝沒有經(jīng)過處理的水,比如池塘、溪水、湖水、被污染的海水等,不喝沒有經(jīng)過巴氏法消毒的牛奶(即生牛奶)。

2、我們應(yīng)該避免吃生的或未煮熟的肉,家禽或雞蛋,以及未經(jīng)高溫消毒的乳制品。

3、便后、換尿布后、接觸寵物后,應(yīng)用肥皂和溫水徹底清洗雙手,特別注意在準(zhǔn)備食物或就餐前。

4、生家禽肉,牛肉、豬肉都應(yīng)該視為可能受污染的食物,在情況允許的時候,新鮮肉應(yīng)該放在干凈的塑料袋內(nèi),以免滲出血水污染別的食物。處理生肉后,未洗手前勿舔手指,或接觸其他食物,或者抽煙。

5、每接觸一種食物后,務(wù)必將砧板仔細(xì)洗凈,以免污染其它食物。

選購附加住院醫(yī)療保險(xiǎn),減輕沙氏門菌感染帶來的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)

若是感染了沙氏門菌,住院治療免不了一筆醫(yī)藥費(fèi)的支出,為了減輕醫(yī)藥費(fèi)給經(jīng)濟(jì)帶來的負(fù)擔(dān),我們可以選擇購置一份附加住院醫(yī)療保險(xiǎn),那么附加住院醫(yī)療保險(xiǎn)該如何選購呢?

1、以自己的需求來選擇最重要

無論大家購買的是什么類型的保險(xiǎn),都是以提高自己的保障為目的。每個人實(shí)際的情況和個人的需求都是不一樣的,想要購買附加住院醫(yī)療保險(xiǎn)一定要從自身實(shí)際出發(fā),選擇適合自己的保險(xiǎn),千萬不要盲目聽信他人評價(jià)。

2、購買保險(xiǎn)之前要認(rèn)真看條款

雖然附加住院醫(yī)療險(xiǎn)只是附加在主險(xiǎn)上的一類險(xiǎn)種,但是它也有自身的保障范圍與免賠條款,消費(fèi)者如果在選購時稍微不注意,可能會導(dǎo)致附加險(xiǎn)理賠困難。

3、多重組合合理搭配

疾病和意外是大部分投保人住院的主要原因,因?yàn)楦郊幼≡横t(yī)療險(xiǎn)是附加在主險(xiǎn)上的,所以建議投保人在選擇主險(xiǎn)時考慮重疾或者意外險(xiǎn)。

附加住院醫(yī)療險(xiǎn)是按一定比例進(jìn)行報(bào)銷的,這和病人住院期間的用藥、檢查、醫(yī)療等級等都有關(guān)系。除了要準(zhǔn)備好相關(guān)材料,還要注意在指定的醫(yī)院或醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行就醫(yī),否則可能會影響后續(xù)的報(bào)銷

*本資料所載內(nèi)容僅供您更好地理解保險(xiǎn)知識之用;您所購買的產(chǎn)品保險(xiǎn)利益等內(nèi)容以保險(xiǎn)合同載明為準(zhǔn)。
本文標(biāo)簽: 飲食衛(wèi)生 沙門氏菌
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